V současné době se u nás doma používá kuchyňský dřez a nerezový dřez , ale víte, že existují materiály z nerezové oceli 304 a 316. Nerezová ocel typu 304 i typ 316 jsou součástí nerezové slitiny řady 300 (austenitická slitina) určené pro tvarování a tažení nerezových dřezů.

Z různých nerezových ocelí na trhu mají nerezové oceli 304 a 316 pevnost, obrobitelnost a odolnost proti korozi. Klíčový rozdíl je v tom, že nerezové oceli 316 obsahují asi 2–3 % molybdenu. Tento přídavek zvyšuje odolnost proti korozi, zejména chloridům a dalším průmyslovým rozpouštědlům, takže je vhodnější pro drsná venkovní prostředí a aplikace s vysokou expozicí. Při vizuálním porovnání dvou vzhledů stejného kovu, leštěného a abrazivního, nelze rozlišit, který je typ 304 a který typ 316. Jedinečné vlastnosti každého materiálu lze nalézt pod povrchem a v chemickém složení.

Přestože jsou obě slitiny nerezavějící oceli a mají velmi podobný obsah, chrom dodává nerezové oceli lesk a odolnost. Existuje několik klíčových rozdílů v procentech obsahu chrómu, niklu a uhlíku ve slitině. Typ 304 je základní chromniklová austenitická nerezová ocel, cena je obecně nízká, vhodná pro širokou škálu výrobků a stavebních aplikací. Jako součást řady 300 se v podstatě skládá z 18 % chrómu a 8 % niklu, někdy nazývané nerezová ocel 18-8. Je nemagnetický a nelze jej tepelným zpracováním vytvrdit. Je snadno dostupný ve všech svých formách. Tento typ se snadno tvaruje a vyrábí s vynikající odolností proti korozi.

Bez ohledu na vaši volbu je nerezová ocel často nejlevnější volbou materiálu při zvažování celkových nákladů životního cyklu. Nerezová ocel je 100% recyklovatelná. Odhaduje se, že asi 80 % nerezové oceli je na konci své životnosti recyklováno, aby se vyrobilo více nerezové oceli, a proces lze provádět neomezeně dlouho. To znamená, že lze ušetřit zdroje a stejný materiál je nepřetržitě recyklován v rámci výrobního řetězce v udržitelném uzavřeném systému, což z něj činí materiál šetrný k životnímu prostředí.